బాన్‌టాక్సిన్ స్టూడియో / షట్టర్‌స్టాక్

నాణ్యమైన కత్తి అనేది వంటగదిలో పనిచేయడానికి ఇష్టపడేవారికి పాక వర్క్‌హోర్స్. ఈ సంవత్సరం, మీకు ఇష్టమైన చెఫ్‌ను వారు ఇష్టపడే ఒకటి (లేదా కొన్ని) అగ్రశ్రేణి, నమ్మకమైన కత్తులతో ఆశ్చర్యపరుస్తారు.

ముక్కలు కొట్టడం, డైసింగ్ మరియు కత్తిరించడం ఇష్టపడే ఎవరికైనా పరిపూర్ణమైన నమ్మకమైన కత్తులతో పాటు, దిగువ కత్తి బ్లాక్ సెట్ల కోసం మేము మా మొదటి రెండు పిక్‌లను అందించాము.

రుచినిచ్చే కత్తి బ్లాక్ సెట్

Wüsthof చాలా గౌరవనీయమైన కత్తి బ్రాండ్, ఇది సంవత్సరాలుగా ఉంది. ఈ గౌర్మెట్ సెట్ వారి తక్కువ ఖరీదైన సిరీస్‌లో ఒకటి మరియు దీనిని ఎంట్రీ లెవల్‌గా పరిగణిస్తారు. ఇది ఖచ్చితమైన అచ్చుపోసిన స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కత్తులను కలిగి ఉంటుంది. చౌకైన బ్రాండ్ కత్తి బ్లాక్‌లు మరియు మీ స్థానిక ఇంటి దుకాణంలో మీరు కనుగొనే సెట్‌లతో పోలిస్తే ఇది ఖచ్చితంగా తక్కువ కాదు, కానీ ఇది సంవత్సరాల సేవలను అందిస్తుంది.

మీరు అన్నింటికీ వెళ్లి నిజంగా మీకు ఇష్టమైన చెఫ్‌ను పాడుచేయాలనుకుంటే, మీరు ఎల్లప్పుడూ బేసిక్ నుండి ప్రీమియానికి వెళ్లి, నకిలీ సిరీస్‌ను ఎంచుకోవచ్చు, ఇది మరింత నాణ్యమైన కత్తులను కలిగి ఉంటుంది. ఖచ్చితమైన నకిలీ కత్తులతో పూర్తి చేసిన అద్భుతమైన బ్లాక్ ఇక్కడ ఉంది.

స్టాంప్డ్ బ్లేడ్లు స్టెయిన్ మరియు రస్ట్ రెసిస్టెంట్ హై కార్బన్ స్టీల్తో తయారు చేయబడతాయి. ఈ సెట్ చెఫ్ యొక్క కత్తి, యుటిలిటీ కత్తి మరియు బ్రెడ్ కత్తి, రెండు కిచెన్ కత్తులు, నాలుగు సెరేటెడ్ స్టీక్ కత్తులు మరియు మరెన్నో పూర్తి అవుతుంది! అకాడియా వుడ్ బ్లాక్‌లో తొమ్మిది అంగుళాల పదునుపెట్టే ఉక్కు మరియు ఒక జత వంటగది కోతలు కూడా ఉన్నాయి. మీకు ఇష్టమైన చెఫ్‌కు ఈ అధిక నాణ్యత గల బ్లాక్‌తో అవసరమైన ప్రతిదీ ఉంటుంది.

మొత్తంమీద ఉత్తమమైనది

హోమ్ హీరో బ్లాక్ సెట్

మీరు సౌందర్య రూపంతో మరింత సరసమైన కత్తి సెట్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఇక చూడకండి! ఈ అధిక నాణ్యత గల స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ కత్తి సెట్ ఏ వంటగదిలోనైనా సరిపోయే సొగసైన, ఆధునిక రూపానికి పూర్తి బ్లాక్ ఫినిషింగ్‌లో వస్తుంది.

ఈ ఆచరణాత్మక మరియు మన్నికైన కత్తులు ఏదైనా అనుభవం లేని వంట విద్యార్థికి లేదా ఇంటి చెఫ్‌కు తట్టుకోగల సమితి కోసం వెతుకుతాయి. పదునైన బ్లేడ్లు ప్రతి స్లైస్‌తో ఖచ్చితత్వాన్ని అందిస్తాయి మరియు ఎర్గోనామిక్ హ్యాండిల్స్ సౌకర్యాన్ని అందిస్తాయి, ఇది ఏదైనా చెఫ్‌కు చాలా ముఖ్యమైనది.

డబ్బుకు ఉత్తమ విలువ

క్లాసిక్ ఐకాన్ 8 అంగుళాలు. చెఫ్ కత్తి

కట్టింగ్ బోర్డ్‌లో ఎనిమిది అంగుళాల వెస్టోఫ్ చెఫ్ కత్తితో ఎవరో తాజా అత్తి పండ్లను ముక్కలు చేస్తున్నారు.
Wüsthof

Wüsthof చెఫ్ యొక్క కత్తి వంటగదిలో వివిధ పనులను నిర్వహించడానికి రూపొందించిన అంతిమ బహుళ-ప్రయోజన సాధనం. కూరగాయలను కత్తిరించడం నుండి మాంసం ముక్కలు చేయడం వరకు, ఈ కత్తి త్వరగా ఏదైనా చెఫ్ యొక్క బెస్ట్ ఫ్రెండ్ అవుతుంది.

చెఫ్ కత్తిని ఎన్నుకునేటప్పుడు చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, ఒకరి చేతిలో హాయిగా సరిపోయేదాన్ని కనుగొనడం. మీకు చెఫ్ కత్తులు తెలియకపోతే, ఇక్కడ ఏదైనా చెఫ్ కోసం ఉత్తమమైనదాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలో మీరు నేర్చుకోవచ్చు.

ఈ క్లాసిక్ ఎనిమిది-అంగుళాల ఐకాన్ వాస్టాఫ్ మన్నికైన ఘన టాంగ్ను కలిగి ఉంది, ఇది అధిక-కార్బన్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ నుండి తయారు చేయబడింది. చాలా మంది చెఫ్ యొక్క కత్తి బ్లేడ్లు 6-14 అంగుళాల మధ్య ఉండగా, 8 లేదా 9 అంగుళాల బ్లేడ్ ఇంటి వంట కోసం అత్యంత నిర్వహించదగినది మరియు అనువర్తన యోగ్యమైనది.

JA హెన్కెల్స్ 8 అంగుళాలు. చెఫ్ కత్తి

మీరు చౌకైన చెఫ్ కత్తి కోసం చూస్తున్నట్లయితే, JA హెన్కెల్స్ యొక్క 8-అంగుళాలు నమ్మదగిన ఎంపిక. వాస్టోఫ్ మాదిరిగా, ఈ నాశనం చేయలేని జర్మన్ బ్లేడ్ మన్నికైనది. ఇది కొంచెం బరువైనది, కాని ఇది మేము పైన పంచుకున్న Wüsthof Ikon ధరలో సగం కన్నా తక్కువ.

శీతాకాలపు స్క్వాష్ వంటి పెద్ద మాంసం ముక్కలు లేదా హృదయపూర్వక కూరగాయల ఘనాల కత్తిరించడానికి అనువైన సాధనాన్ని మీరు పొందుతారని దీని అర్థం. ఈ పూర్తి టాంగ్ చెఫ్ కత్తి యొక్క మరొక వైపు, కత్తిరించడం, ముక్కలు చేయడం లేదా డైసింగ్ చేయడానికి గొప్ప సాధనం కూడా ఉంది.

మెర్సర్ కిచెన్ కత్తి

మన్నికైన దీర్ఘాయువు కోసం మెర్సర్ కత్తులు స్టెయిన్ మరియు రస్ట్ రెసిస్టెంట్ జపనీస్ స్టీల్ నుండి తయారు చేయబడతాయి. వారు ఖచ్చితమైన కోతలకు ఉపయోగిస్తారు మరియు వారి రేజర్ పదునైన అంచులు వంటగదిలో రాత్రిపూట చేస్తాయి.

ఈ కిచెన్ కత్తిలో సౌకర్యవంతమైన ఎర్గోనామిక్ హ్యాండిల్ ఉంటుంది. ఇది ఇతరులకన్నా కొంచెం పెద్దది, కానీ సహజంగా చేతిలో సరిపోయేంత తేలికగా ఉంటుంది. సరసమైన ధర వద్ద సౌకర్యం మరియు నాణ్యత కోసం చూస్తున్న ఎవరికైనా ఇది గొప్ప బహుమతి చేస్తుంది.

అధిక కార్బన్ స్టీల్‌లో వైకింగ్ స్టీక్ కత్తి సెట్ చేయబడింది

ఒక రిబ్బీ పక్కన ఉన్న కట్టింగ్ బోర్డ్‌పై వైకింగ్ స్టీక్ కత్తి మరియు వైకింగ్ కత్తుల పూర్తి సెట్.
వైకింగ్

మీరు లేదా మీకు తెలిసిన ఎవరైనా స్టీక్‌హౌస్ స్టీక్ కత్తులను ఇష్టపడితే, ఇది ఇవ్వవలసిన బహుమతి. ఆరు రెస్టారెంట్ కత్తుల యొక్క ఈ సెట్ జర్మన్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్తో తయారు చేయబడింది. అదనంగా, అవి అందమైన రబ్బరు కలప బహుమతి పెట్టెలో సరిగ్గా సరిపోతాయి.

విక్టోరినాక్స్ బోనింగ్ కత్తి

మాంసం కోతలను కత్తిరించడానికి మరియు బోనింగ్ చేయడానికి బోనింగ్ కత్తి అనువైనది, కానీ సున్నితమైన మాంసాలను ముక్కలు చేయడానికి కూడా ఇది చాలా బాగుంది. ఈ నైపుణ్యంగా రూపొందించిన స్విస్ కత్తి మీ ఇంటిలోని కసాయికి అనువైన వక్ర, సెమీ రిగిడ్ బ్లేడ్‌ను కలిగి ఉంటుంది.

డాల్స్ట్రాంగ్ చెక్కిన కత్తి మరియు ఫోర్క్ సెట్

థాంక్స్ గివింగ్ మరియు క్రిస్‌మస్‌తో మూలలో చుట్టూ, ఈ మాంసం ఫోర్కులు మరియు కత్తులు ప్రతి టర్కీ లేదా రోస్ట్ పరిపూర్ణతకు కత్తిరించబడతాయని నిర్ధారిస్తుంది! మీ కుటుంబం నెమ్మదిగా సాంప్రదాయక రిబ్బీని కాల్చినట్లయితే లేదా కాల్చిన హామ్ లేకుండా క్రిస్మస్ చేయలేకపోతే, ఈ సెట్ అందిస్తుంది.

జర్మన్ హై కార్బన్ స్టీల్ నమ్మశక్యం కాని కట్టింగ్ ఎడ్జ్‌ను అందిస్తుంది. అంచు ఎల్లప్పుడూ నిటారుగా ఉండేలా చూడటానికి ఇది ఇసుక రాడ్‌తో వస్తుంది. ఫోర్క్ బాగా రూపొందించబడింది, సౌకర్యం మరియు యుక్తి కోసం నల్ల పక్కా కలప హ్యాండిల్‌తో.

కట్‌లక్స్ 10 అంగుళాలు. బ్రెడ్ కత్తి

ప్రతి వంటగదికి డోనట్స్, కేకులు, మంచిగా పెళుసైన రొట్టెలు, శాండ్‌విచ్‌లు, బాగెట్‌లు మరియు మరెన్నో కోసం ఒక రొట్టె కత్తి అవసరం. కత్తిరించడానికి వేడి రొట్టె ఉన్నప్పుడల్లా మీ స్నేహితుడు ఈ పదునైన మరియు అందంగా రూపొందించిన కత్తిని బయటకు తీయడం ఇష్టపడతారు.

మెర్సర్ టమోటా కత్తి

టమోటాలతో పాటు, సిట్రస్ పండ్లను కత్తిరించడానికి లేదా చిన్న శాండ్‌విచ్‌లను కత్తిరించడానికి కూడా ఒక చిన్న సెరేటెడ్ కిచెన్ కత్తి అవసరం. ఇది చిందరవందరగా అనిపించవచ్చు, కానీ మీ అభిమాన చెఫ్ ఈ చిన్న వ్యక్తిని ఉపయోగించిన తర్వాత, అతని అభిమాన బ్లేడ్ ఇప్పుడు ఏమిటో మీరు వింటారు.


వంటగదిలో గడపడం ఆనందించే ఏ వంట విద్యార్థి, ఇంటి చెఫ్ లేదా తినేవారికి నాణ్యమైన కత్తి సెట్ తప్పనిసరి. అభ్యాసం, రుచి యొక్క గొప్ప భావం మరియు మంచి కత్తులతో, మీకు ఇష్టమైన కుక్ ఏదైనా ఐదు నక్షత్రాల భోజనంగా మార్చగలుగుతారు!



Source link